High-wine:
High-wine is een variant op de traditionele Engelse high-tea. De high-wine bestaat uit 3, 4, of 5 witte of rode wijnen geserveerd met diverse lekkernijen die bij de desbetreffende wijn passen. Een proeverij die perfect op elkaar aansluit. De wijnen die worden geserveerd zijn van onze, met zorg samengestelde, wijnkaart. Bijvoorbeeld:

Wijnen:
Merlot van het wijnhuis Monterre uit Frankrijk
Tempranillo van Hoya de Cadenas uit Spanje
Malbec van La Linda uit Argentinie

Bij de wijnen, heerlijk vers brood geserveerd met aioli, pesto en roomboter, champignons in bierbeslag, kazen, gebakken gamba’s met parmaham, gerookte eendenborst, bombe van gerookte zalm met Hollandse garnalen en zoute koekjes.

High-wine 3 wijnen: €19,50
High-wine 4 wijnen: €24,50
High-wine 5 wijnen: €29,50