Hoofdgerechten

Visgerechten

Zalmfilet
Op de huid gebakken wilde Noorse zalmfilet met pestoroomsaus           €19,50

Roodbaars
In de oven gegaarde roodbaars filet “en papilotte”
met garnituur van groente en witte wijn                                                            €19,50

Tonijn
Gegrilde tonijnfilet met olie van sesamzaad en gember                               €23,50

Zeebaars
In de roomboter gebakken zeebaars met limoen beurre Blanc                   €21,50

Zeetong
Zeetong in de roomboter gebakken met of zonder gebakken fruit               €35,-

Vleesgerechten

Varkenshaas
Varkenshaas medaillons met saus van blauwe druiven                               €19,50

Tournedos
Tournedos van het Vechtdal rund geserveerd met truffeljus                         €27,50

Rib eye
Rib eye van het Vechtdal rund met knoflookboter                                             €23,50

Parelhoenfilet
Filet van parelhoen met rode wijnsaus en sjalotten                                        €19,50

Vegetarische gerechten

Kaasfondue
Geserveerd met verschillende soorten brood,
diverse soorten groenten. Min. 2 personen                                                      €17,50 p.p.

Pasta Fritata
Pasta uit de oven met gebakken paddenstoelen en pesto                           €16,50

Quiche
Huisgemaakte quiche met spinazie, geitenkaas en tomaat                         €17,50

Menu’s

Laat u eens verrassen door één van onze speciaal samengestelde menu’s.
3 gangen verrassing menu €32,50
4 gangen verrassing menu €37,50
5 gangen verrassing menu €42,50

Heeft u andere wensen dan kunt u deze aangeven.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse groenten, salade en aardappelgarnituur.