ιιn van de betere genoegens van gastvrij Kampen
IJSSELKADE 45  8261 AE  KAMPEN  TELEFOON 038 33 134 90

M e n u k a a r t

V o o r g e r e c h t e n 
"Brood met roomboter, kruiden- en pesto"€ 3,50
witte en bruine pistolettemet room- en kruidenboter en pesto
"Ceasar Salade op Kamper wijze"€ 7,00
Frisse salade met croutons, gekookt ei, kaas en gemarineerde groenten
"Warme geitenkaas met honing en crostini's"€ 7,50
gegratineerde Hollandse geitenkaas met bloemenhoning en crostini's
"Runder Carpaccio"€ 7,50
Dun gesneden runderhaas met een frisse salade, pesto en Parmezaanse kaas
"Salade met beenham en eigen saus"€ 7,50
frisse salade met reepjes beenham met een mosterdsaus , gember en aceto
"Champignon's in bierbeslag"€ 7,50
verse champignon's in bierbeslag met soja saus
"Klassieke Garnalen"€ 9,50
Hollandse, Noorse en Thaise garnalen met cocktail saus
"Gerookte Zalm"€ 9,50
Gerookte zalm met aioli en een kruidensalade
"Kamper Steur"€ 12,50
Salade gerookte zalm, -heilbot en gerookte paling, salade en een eiersaus
S o e p e n 
"Champignon-roomsoep” € 6,50
romige soep met kastanje champignons en verse kruiden
"Uiensoep met gegratineerd kaasbroodje"€ 7,50
Heldere uiensoep met gegratineerde crouton met kaas
"Erwtensoep met roggebrood en spek"€ 7,50
Erwtensoep in een pannetje met rookworst, roggebrood en spek
L a a t   u   e e n s   ι c h t   v e r r a s s e n 
 Met een 3 gangenmenu voor € 32,50
of 
een 4 gangenmenu voor € 34,50
of 
een 5 gangenmenu voor€ 39,50
H o o f d g e r e c h t e n  V i s
"Vispannetje met eigen groenten en saus"€ 15,00
diverse vis in een pannetje gegaard met eigen groenten en romige saus
"Tongfilets in de roomboter gebakken"€ 15,00
drie tongfilets in de roomboter gebakken met Hollandaise saus
"Gegrilde Noorse Zalm"€ 17,50
Filet van zalm (200 gram) gegrild met een zachte botersaus
"Kabeljauw met Bearnaise saus"€ 17,50
Noordzee kabeljauw met Bearnaise saus en knapperige groentes
"Daar kom je voor terug” dagprijs
Zeetong van ongeveer 550 gr. ouderwets gebakken in de roomboter.
Hoofdgerecht vlees
"Hollands boerderij kip met Piri kruiden"€ 15,00
kipfilet met piri kruiden en kerrie saus
"Oerhammetje met mosterd saus"€ 15,00
gebraden beenham ( 250 gram) met mosterdsaus
"Gemarineerde kophaas met ketjapsaus"€ 15,00
In soja gemarineerde varkenshaas stukjes, gespiesd en gegrild
"Varkenshaas met kastanjechampignons"€ 19,50
Gebraden varkenshaas ( 200 gram) met een champignon roomsaus
"Kalfssucade op Grootmoeder's wijze"€ 19,50
Zacht gegaarde kalfssucade met groenten, kruiden en eigen jus
"Biefstuk, zoals het hoort"€ 25,00
Malse biefstuk met gebakken champignons en eigen jus
"Hertenbiefstuk met wildgarnituur"€ 25,00
Biefstuk van hert met paddenstoelen en rode kool
"lamsvlees op Italiaanse wijze"€ 25,00
Lamsvlees gemarineerd met olijven, knoflook en tomaat gebraden en pestojus
 
V e g e t a r i s c h 
"Creatie van de Chef"€ 19,50
Verrassende creatie van ecologische produkten
Bij alle hoofdgerechten worden drie garnituren extra geserveerd
Gebakken dikke frieten per portie apart te bestellen€ 2,00
 N a g e r e c h t e n 
"Creme brulee met caramel en vanilleroomijs"€ 7,50
Creme van vanille, afgebrand met rietsuiker
"Dame Blanche"€ 7,50
vanille roomijs met warme chocoladesaus en slagroom
"Orginele AppelStrudel, vanille en roomijs"€ 7,50
 Oostenrijkse Appelstrudel met roomijs 
"Assortiment van kaas uit alle windstreken"€ 7,50
Zachte en harde kaas, rood- en blauwschimmel, koe, geit en schaap
"Mokka taartje met fruit en sorbetijs"€ 7,50
zacht mokkataartje met vers fruit van het seizoen en sorbetijs
"Warme kersen met een Brusselse wafel"€ 7,50
Kandijwafel met warme kersen en roomijs
S p e c i a l e   K o f f i  e ' s
"Cafι Franηaise" € 7,50
met Grand Marnier
"Irish Coffee" € 7,50
met Ierse Whiskey
"Black Beauty Coffee"  € 7,50
met koffielikeur en donkere rum
"Koffie Complete"€ 5,00
met bonbons en diverse koekjes
"High Tea"
Standaard € 17,50
Klassieke Engelse stijl€ 25,00
de luxe € 29,50